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언택트 경제의 급성장에 따라 물류의 중요성이 점차 높아지고 있다. 뉴노멀시대에는 기존과 다른 물류 변화가 있을 것으로 전망되기 때문이다. 안재호 CJ대한통운 이커머스본부장은 뉴노멀시대 물류 키워드로 ‘e-풀필먼트’, ‘라스트마일’, ‘디지털화’, ‘회복탄력성(Resilience)’을 제시했다. 긴급상황에 다양한 대비책 필요안재호 CJ대한통운 이커머스본부장은 6월 ‘2021 서울 스마트 모빌리티 엑스포(SSME 2021)’ 행사에서 ‘뉴노멀 시대 물류산업 트렌드 및 CJ대한통운 사례’를 주제로 팬데믹 사태로 인한 물류산업의 변화에 대
포장물류
김선희 기자
2021.08.11 11:15
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태방파텍은 30여년간 한국 식품산업과 함께 성장해온 종합 식품포장재 제조회사다. 한식 본연의 맛을 잘 구현하는 포장 기법 ‘찜팩’으로 HMR시장에서 승승장구하고 있다. HMR산업이 급속도로 성장함에 따라 함께 성장하고 있는 태방파텍의 경쟁력 다섯 가지다. 1. 30년 포장 노하우 기반으로 성장태방파텍은 1989년 설립된 후, 30년간 한국식품산업과 함께 성장한 종합 식품포장재 제조회사다. 최근 HMR시장에서 큰 인기를 얻고 있는 찜팩이 대표 제품이다. HMR산업이 급속도로 성장함에 따라 태방파텍도 함께 고속 성장 중이다.지난해 태방
포장물류
김선희 기자
2021.04.21 14:06
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콜드체인 플랫폼 팀프레시의 물류사업은 새벽 배송, 풀필먼트, 화물주선 등 3가지로 나뉜다. 기존에 각각 하청을 두어야 했던 사업이 팀프레시 안에 모여 있는 것이다. 팀프레시는 3가지 사업을 합친 원스톱 콜드체인 서비스를 무기로 지난해 연 매출 147억원을 달성했다. TMS로 오전 7시까지 모든 배송 완료팀프레시의 메인사업인 새벽 배송 서비스는 당일 입고, 당일 출고가 원칙이다. 정식 영업용 냉장 차량만을 활용하여 서울, 경기, 수도권 지역에 새벽 배송망을 운영 중이다.운영 구조는 먼저 지정된 시간까지 화주사가 팀프레시 물류센터에 직
포장물류
유지원 기자
2020.10.03 20:01
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압력밥솥의 원리를 활용한 태방파택의 찜팩은 용기의 마주보는 두 곳을 안쪽으로 돌출시켜 증기배출구를 만들었다. 용기의 필름을 제거하지 않고 전자레인지에 돌리면 수증기가 생기면서 용기 내부 온도가 높아진다. 이때 수증기의 힘으로 필름이 살짝 부풀어 오르면 증기배출구 안쪽 필름이 먼저 뜯어져 자연스럽게 수증기가 빠져나가도록 고안한 것이다.증기배출구가 바로 터지지 않기 때문에 수증기로 인해 내부에 압력이 걸려 더 빨리, 더 맛있게 조리된다. 또 내부 압력으로 구석구석까지 동일하게 열을 전달해주기 때문에 음식물을 더 따뜻하게 만들어주고, 수
포장물류
김선희
2018.09.17 15:34
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태방파텍에서 찜팩을 개발한 지 4년이 지났다. 그동안 한국시장에서 꾸준히 성장하며, 수출을 위한 발판을 차곡차곡 쌓았다. 태방파텍은 올해 상반기에만 찜팩으로 18억원의 매출을 냈다. 지난해 같은 기간 대비 80% 이상 매출을 올린 것이다. 글로벌 포장시장으로 성장해 나아가는 태방파텍의 따끈따끈한 찜팩 스토리.태방파텍은 포장의 신기술을 선도하는 업체다. 태방파텍에서 압력밥솥 원리로 만든 찜팩은 음식 본연의 맛을 지켜주는 안전하고 간편한 식품 포장 용기로 간편식시장의 편의성을 높여준다.정희국 태방파텍 대표는 “글로벌시장을 목표로 하고
포장물류
김선희
2018.09.17 15:24
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한국 HMR시장이 성장하면서 패키징 기술도 성장하고 있다. 이윤석 연세대학교 패키징학과 교수는 상품의 특성을 고려한 패키징이 필요하다고 말한다.“패키징은 영업사원이라고 볼 수 있습니다. 소비자들이 구매를 결정하게 만드는 가장 중요한 요인이죠.”이 교수는 패키징의 색은 소비자의 감정에, 모양은 시각에 영향을 준다고 설명했다. 이러한 요소들을 고려해 만든 패키징이 마케팅이자 브랜드가 된다는 것이다.▲캠벨의 레디밀. 패키징에 소비자들이 어떻게 데워야하고 어느 위치를 잡아야 뜨겁지 않은지 표시했다.소재·개봉방식 등 고려해야HMR이 성장하면
포장물류
이규민
2018.07.19 09:41
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스마트 패키징+스마트 웨어의 상호작용 김대현 한그린테크 대표는 앞으로 식품에 IT가 접목되어 안전성, 건강 관련 정보를 확인 가능한 기술이 10년 내에 구현될 것이라 믿는다. 예를 들면 소비자가 스마트 패키징 식품을 집어 들면 착용 중인 스마트 웨어를 통해 식품 정보를 바로 입수 가능한 형태를 들 수 있다. 이 기술이 상용화되면 식약처는 소비자에게 식품에 대한 독성의 위험성을 경고할 수 있고, 당뇨, 알레르기 등의 질환자에게 알맞은 맞춤 서비스도 가능하다. 김 대표는 푸드테크 발전을 앞당기기 위해 한국의 농업과 식품 정책이 식물 농
포장물류
권미현
2018.01.25 09:57
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한그린테크는 식품 트렌드 변화에 따른 기능성 포장재를 개발·제조하는 벤처기업이다. 선도 유지 신소재 특허기술을 기반으로, 농산물과 식품의 신선도를 유지하는 능동형 기능성 포장재(Active Packaging)를 상업화한 한그린테크를 찾았다.김대현 한그린테크 대표이사는 “2010년 9월에 설립된 한그린테크는 연구개발 역량 강화를 최우선으로 생각한다”며 “이를 위해 서울대학교, KIST(한국과학기술연구원) 등 국내 연구기관들과 공동 R&D를 수행하고 있다”고 말했다.한그린테크는 연간 450톤의 기능성 PP필름과 연간 500톤의 기능성
포장물류
신주리
2017.08.15 22:42
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박형우 한국포장학회 회장은 우리나라 포장산업의 발자취를 꿰고 있는 포장 박사다. 올 1월 한국포장학회 회장으로 취임하기 전까지 한국식품연구원에서 30여년간 포장과 관련된 일을 했다. 박형우 회장이 제시하는 국내 식품 포장산업의 방향.소비자 트렌드에 맞춘 포장 연구 필요◀박형우 한국포장학회 회장.우리나라는 소비자 수요가 늘고 있는 분야의 포장재 연구가 부족하다. 전자레인지 조리용식품 포장재가 대표적이다. 박 회장은 “소비트렌드에 따라 앞으로는 소포장과 빠르게 조리할 수 있는 HMR 수요가 꾸준히 증가할 것”이라며 “이런 식품들에 맞는
포장물류
신주리
2017.08.01 22:03
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O2O(Online-to-Offline) 트렌드가 확대되면서 물류센터를 통한 생산성 향상에 대한 유통업체들의 관심이 높다. 지브라테크놀로지스의 TC8000은 1인당 작업시간을 확실히 단축시키는 기술이다. 스크린 하나만 바뀌어도 생산성이 크게 향상되는 것. 신제품의 핵심기술.지브라 테크놀로지스 TC8000의 특징○ 작업자의 편의를 위한 인체공학적 디자인- 손목의 움직임을 55% 감소, 근육운동 15% 줄였다.○ 견고한 디바이스- 2.4m 높이에서 콘크리트 바닥에 떨어져도 안정적으로 작동. 극한의 열과 추위에도 일정한 온도를 유지하도록
포장물류
김경미
2016.03.16 16:36
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앞으로 국내산 수산물의 항공운송이 활발해질 것으로 보인다. 대한항공과 한국수산무역협회, 인천공항공사는 4월 8일 ‘수산물 수출시장 다변화 및 수출 확대’를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.대한항공은 운항노선 확대, 항공 운송 지원 부문에서 협력해 미주 지역뿐만 아니라 중국, 홍콩, 싱가포르 등 동남아지역으로의 수출물량 확대에 적극 지원하기로 했다. 또 항공으로 수출되는 수산물의 경쟁력 제고를 위해 수산업계는 다양한 품목 및 레시피를 개발한다. 인천공항공사 역시 수출 물동량 증대에 따른 인센티브를 제공하고 필요 시 수출 및 중계무역
포장물류
더바이어(TheBuyer)
2015.05.19 10:07
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농협중앙회가 2016년 완공을 목표로 농협제주물류센터 설립에 나선다. 농협중앙회는 10월 23일 김우남 국회 농림축산해양수산위원회 위원장에게 제출한 ‘제주권 농협물류센터 추진 계획’을 통해 냉장·냉동 창고, 집배송장, 유통가공 작업장, 최신식 저온저장고인 장기보관용 씨에이(CA)창고 등의 복합시설을 갖춘 제주권 농협물류센터를 내년에 착공할 계획이라고 보고했다. 이를 위해 농협중앙회는 올 12월까지 부지 매입을 완료한다는 방침이다. 총 사업비는 최소 200억원 이상이 될 전망이다. 농협중앙회는 지난 2010년 농산물의 유통구조를 개선
포장물류
더바이어(TheBuyer)
2014.11.04 13:39
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에너지 최소화 주택을 의미하는 ‘패시브 하우스’는 단열을 통해 집안 열이 밖으로 새나가지 않도록 최대한 차단한다. 에너지의 낭비를 최소화한 건축물인 셈이다. 최근 에너지 절감과 환경 보호 등 세계적인 화두를 감안할 때 새로운 해결책이 되고 있다. 탄소배출량 줄이기는 주거생활에서부터 패시브 하우스는 냉난방을 위한 최대 부하가 1㎡당 10W 이하인 에너지 절약형 건축물로 이를 석유로 환산하면 연간 냉방 및 난방 에너지 사용량이 1㎡당 3ℓ 이하에 해당한다. 한국 주택의 평균 사용량은 16ℓ이므로 80% 이상의 에너지를 절약하는 것이고
포장물류
더바이어(TheBuyer)
2014.03.03 14:07
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최근 몇 년간 이마트가 구축한 신선 물류센터는 한 가지 공통점이 있다. 2011년 오픈한 이마트 후레쉬센터와 이마트 미트센터, 올 3월 선보이는 이마트 온라인몰 전용센터 등 모두 신세계건설 물류플랜트팀의 작품이다. 신세계건설 물류플랜트팀은 최근 민간 물류센터로 영역을 확장, ‘식품 자동화 설비’전문 물류센터의 새로운 패러다임을 만들어가고 있다. 신세계건설 물류플랜트팀은 2011년 12월 만들어졌다. 신세계그룹 내 27개 계열사의 식품․의류 등 유통매장 설비를 주도했다. 최근에는 민간 물류센터 건설 사업에도 직접 설비를 담당, 사업
포장물류
이영민
2014.02.04 09:46
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콜드체인시스템 업계의 시장 환경이 변화하고 있다. 최근 이상 기후와 고령화 등으로 ‘안전성’이 식품·유통업계의 최대 화두로 떠오른 만큼 기술적인 해결책에 대한 니즈도 높아지고 있는 상황이다. ‘정보통신기술(ICT) 융합 고품질 안전 농식품 유통을 위한 최신 저온 설비 기술’을 주제로 열린 저온시설연구회 기술워크숍에서는 이에 대한 대비가 필요하다는 주장이 제기됐다. 다음은 국내 콜드체인시스템 시장 현황과 미래 과제. 1인 가구 증가, 콜드체인업계에 기회이충모 홈플러스 부장.저온시설연구회 11주년 기술 워크숍이 지난 12월 11일 경기
포장물류
이영민
2014.01.03 09:27
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국내 물류시장에서 녹색물류에 대한 인지도가 비교적 높은 편(60.0%)인 것으로 나타났다. 이는 국토교통부와 교통안전공단이 화주·물류기업의 녹색물류 인식현황, 온실가스 관리현황, 녹색물류 대응수준 등을 조사한 ‘2013년도 녹색물류 실태조사’의 결과다. 조사에 따르면 화주기업(50.5%)보다는 물류기업(79.0%)이, 매출 및 종사자 규모가 클수록 녹색물류에 대한 인지도가 높은 것으로 나타났다. 녹색물류 정책 중에는 온실가스 배출권 거래제(50.3%)와 물류에너지목표관리제(49.3%) 순으로 인지도가 높았으며 물류기업은 녹색물류기업
포장물류
더바이어(TheBuyer)
2013.12.02 10:38
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20세기 중반 이후 사회가 급속한 산업화, 도시화, 국제화로 변모하면서 ‘비교 문화’는 더욱 강조되어 왔다. 비교는 나, 가족, 나라, 민족 등을 경제적으로 부유하게 만드는 원동력으로 긍정적인 효과를 낳지만 상처도 남긴다. 사회통합을 강조하는 소통과 상생도 차이의 인정과 비교의 극복 없이는 이룰 수 없다. 비교=양날의 검21세기 시작과 함께 무섭게 찾아 온 세계 경제 위기 속에서도 우리는 더 큰 남과의 비교를 강요받고 있다. 하지만 ‘비교의 위력’을 유감없이 발휘해 OECD국가 중 가장 성공적으로 그 위기를 극복하고 있다. 남보다
포장물류
더바이어(TheBuyer)
2013.12.02 10:13
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냉동(Refrigeration)은 공간, 제품 또는 공정의 온도를 기계적으로 낮춰주는 과정이다. 당연히 식품 등 냉동비용의 비율이 높은 산업에서는 냉동 에너지를 조금만 낮춰도 상당한 비용절감과 이익의 증대가 가능하다. 이에 냉동시스템의 특성과 에너지 절감 실천방안에 대해 기술한다. 향후 전기료의 지속적인 인상이 예상된다. 정부는 “과도한 전기 소비증가의 근본적 해결책으로 전기와 다른 에너지 간의 가격구조를 합리화해 나갈 계획”이라고 밝히며 전기료를 평균 5.4% 인상했다. 굳이 전기료 인상을 거론하지 않더라도 에너지를 효율적으로 이
포장물류
더바이어(TheBuyer)
2013.12.02 10:04
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우리자연홀딩스가 지난 4월 경기도 이천시 마장면에 친환경가공복합단지를 착공했다. 첨단기술과 친환경농산물 가공기술이 융·복합된 최첨단 복합 가공공장은 2014년 2월경 완공될 예정이다. ◀ 아시아산업기술혁신동맹(AITIA)과 중국 진출 업무협약(MOU)을 체결하는 모습. 가운데 전하술 우리자연홀딩스 대표이사.친환경 복합체계 ‘유푸드 시스템’ 확립우리자연홀딩스는 친환경가공식품의 제조 및 유통, 식품가공 소재화 전문기업으로 2012년 설립됐다. 이후 농가와의 친환경 계약재배를 통해 경기도학교급식에 친환경농산물과 가공식품 공급을 해왔다.
포장물류
김근아
2013.07.02 16:06
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우리자연홀딩스가 지난 4월 경기도 이천시 마장면에 친환경가공복합단지를 착공했다. 첨단기술과 친환경농산물 가공기술이 융·복합된 최첨단 복합 가공공장은 2014년 2월경 완공될 예정이다. ◀ 아시아산업기술혁신동맹(AITIA)과 중국 진출 업무협약(MOU)을 체결하는 모습. 가운데 전하술 우리자연홀딩스 대표이사.친환경 복합체계 ‘유푸드 시스템’ 확립우리자연홀딩스는 친환경가공식품의 제조 및 유통, 식품가공 소재화 전문기업으로 2012년 설립됐다. 이후 농가와의 친환경 계약재배를 통해 경기도학교급식에 친환경농산물과 가공식품 공급을 해왔다.
포장물류
김근아
2013.07.02 16:06